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第9章 矿洞惊喜（第1页）

"张班长，我这里给您送来了二十多斤的鸡蛋。"

周守义停好车，提着鸡蛋进了后厨之后，对张磊说道。

"哦，是周采购来啦，突然哪来的这么多鸡蛋？后勤也没通知，说今天中午有鸡蛋吃呀。"张磊闻言有点惊讶，那还是指挥着一位帮厨将鸡蛋搬到后厨的一个框子里放好。

“这不我今天刚下乡回来吗，收到些鸡蛋。后勤仓库留了一点儿，剩下的让我帮忙给送来后厨，让食堂中午加个餐。”

周守义笑呵呵的说道。

张磊一听，顿时眉开眼笑道："哟呵，小周，你这次收获不小哇，还真有点本事啊！我还正愁说最近厂里任务重，工人兄弟们都很疲累，想弄点好东西给大家改善改善。没想到你弄来了这么多鸡蛋，那可不能像以前一样直接水煮蛋，太浪费了。"

“正好你们三组的张副组长，昨天搞来了一批豆油。20斤鸡蛋，多放点韭菜，正好做一大盆韭菜炒鸡蛋。这中午可算是给工人师傅们加了一个硬菜。剩下的几斤可以搞一大桶鸡蛋汤，几乎可以让厂里的工人兄弟们都尝尝鲜了。”张磊说道。

周守义听了也暗暗点头，心中想到，这张组长的主意不错。20多斤鸡蛋做成的炒鸡蛋应该可以让许多人买到。而鸡蛋汤又能让许多舍不得买炒鸡蛋的工人师傅们尝尝鲜，可谓是把这些鸡蛋利用的淋漓尽致，可以让全厂近千的工友们都吃到了。这可比往常那省事简单的水煮蛋强多了。直接做水煮蛋的话，可能五个人中才能有一个人买到鸡蛋。

“不愧是咱们后厨的大师傅，后勤这次舍得把这么多鸡蛋送来食堂，可真是送对了。您这鸡蛋的做法可谓是雨露均沾了，让所有工友们都能得到实惠。看来我中午也不用担心了，肯定能吃到鸡蛋尝尝鲜了。”周守义恭维道。

张磊听了，也是笑呵呵的说道："周采购，你过奖了，这可是有你很大的功劳呀，要不是你收来这么多鸡蛋，我们后厨也没什么好东西可以发挥。今天一定能让所有人都尝到鸡蛋，你就等着中午好好吃一顿吧。"

两人又是互相恭维一番后，周守义以快到中午为由，不便打扰后厨做饭，才离开了后厨。

他离开后厨也并没有走远，只是在附近抽了颗烟整理了一下货框。然后他把车停在食堂附近，准备在打饭高峰之前，先把饭盒洗洗。

周守义洗完饭盒之后，不一会儿就陆续有人前来排队打饭。

今天中午的主菜是一个乱炖加韭菜炒鸡蛋，还有两大桶鸡蛋汤。周受益要了半份炒鸡蛋加半份乱炖，加一勺鸡蛋汤。主食是两个刚刚出锅的窝头。这一顿饭要四毛钱，炒鸡蛋就占了一半。

他刚打上饭，找地方坐下，食堂就开始变得爆满，甚至比以往还要热闹。因为听说今天中午有炒鸡蛋和鸡蛋汤，许多以往为了省钱，从家里带饭，不准备来食堂的人，都跑过来要尝尝鲜。

他刚吃两口，突然，周守义感觉身旁坐下一个人。抬头一看，是一位三十岁出头的年轻女子，穿着一件灰色的工作服，脸色有点苍白。

"守义，你也在这里吃饭呀？"这女士一见周守义，顿时有些诧异。

“是张姐啊，我刚打好饭，你打上饭了吗？"

周守义微微一愣，没想到碰上了一个院里头的邻居张姐。