起点看书网

第16章（第2页）

煸炒让虾的鲜味融入了油里，用这样的油加清汤煮面，面和汤都充满了虾的鲜美。鳝鱼片因为极薄，鲜味也很容易浸出。还加了一点点的鸡汤，提味用的，和现代的鸡精一个意思。

再吃一口面，面条劲道滑溜又带着一丝脆，加入的一点点碱面和盐可以让面条更有韧性更劲道，和面时加鸡蛋可以让面条爽口、略微带上点脆。虾仁是炒过的，很是劲道，鳝鱼片只在出锅前烫了一下，还有很多鲜味留在鱼片里，又因为切得极薄，入口即化，顿时唇齿留香。

路仁嘉热乎乎的连汤带面一口气吃完，出了一身的汗，身上轻快不少。

☆、第15章 花刀&小厨房

路仁嘉将碗放下，“真舒服啊，这么一碗面，我觉得比什么山珍海味都好吃，”路仁嘉道，“果然没有那么金贵的嘴啊，还是觉得这种家常的味道最好吃了。”

“不过我觉得这汤稍稍咸了一点，要是再淡一点，恐怕味道会更鲜。”路仁嘉道。

吴公公还没吃完，细细品了品，“我吃着正好啊？”他顺手在汤里加了点水，重新煮开后，尝了一口，顿时愣住了。

“竟然是真的……”吴公公喃喃道，“你这是怎么尝出来的？你这舌头也太灵了些。”

吴公公有点激动，“你没准还真是天生做厨子的料！这是祖师爷赏饭啊！”吴公公连连点头，“做厨子最重要的两样，一是手，二是嘴，从你学刀工就能看出来你的手还不错的，没想到你的嘴也这么叼。”

路仁嘉也是一愣，紧接着想到恐怕是系统奖励的五味豆的功效吧，自己的味觉果真变得更灵敏了。路仁嘉回过神来，仰起头朝吴公公一笑，“您就等着我成为御膳房最好的厨子吧。”

吴公公看得一愣，路仁嘉额头上有些薄汗，嘴唇极红，更衬的脸上的皮肤入白瓷一般，抬头一笑，眉眼舒展开，说不出的娇艳。

吴公公在心里叹息一声，这孩子长大了，容貌还如此出众，对于扮成太监在御膳房偏安一隅的她，不是好事。

“仁嘉，你以后在人前少笑一些吧，平日里也拿炭条把自己的眉毛描粗一些。”吴公公叹气。

路仁嘉又愣了一下，马上明白了吴公公的意思，她自然知道自己的面容从雌雄莫辩的小孩子，变得越来越像含苞待放的少女了。恐怕她年纪越大，就越要小心掩饰自己的性别。