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在西汉庖厨养娃 第2节（第3页）

哪里还能和大房做比？

“田桂女她大女儿从小就笨笨的，哪像我的元女，聪明伶俐。”

那毛竹一烧要把灶膛炸得毕拔响，不好连陶釜都能炸裂，乡里没谁爱拿它当柴烧。

季元心里得意，她原先还有些眼热季胥见过长安城的世面，现在看来还和从前一样笨。

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太阳半落时，季凤牧猪回来了，眉梢格外开心扬着。

季胥用柴刀把竹壳破成等分的篾条，“是有什么好事？”

季凤从怀里掏出一小包荷叶包着的东西，“冯大的阿母见我猪草割得多，晌午给我盛了碗白米饭。”

冯家这样的乡里富户，一日比细民要多食一餐，中午会煮中食，吃的白米，不过他们家人口多、嚼用大，也是按量煮的，今天冯大的小儿突然哭闹要吃水引饼，米饭就多了出来，平常是不会有多的。

季凤觉得自己运气好，不过她没舍得吃，吃完自己的糠菜团子，米饭用荷叶包着，带回来和姊姊妹妹一起吃。

缺衣少食的时候，季胥也被感染，会心而笑。

“我去煮米粥当晡食。”光是米饭不够三人，加水煮成粥才够饱。

季凤说着去灶屋生火，陶釜里水开要一会子，她便出来和阿姊说会话，才注意到季胥把竹破成极细的篾片，挠挠头，“阿姊，竹子不用这样细也能烧，多费了功夫。”

“不拿来烧，我想编点竹甑拿去卖。”其实就是后世的蒸笼，但这时的蒸具是“甑”，陶制为主，还没有蒸笼一说，她也就干脆叫竹甑，以便理解。

“再买点肉和稻谷回来。”季胥说着，手上动作不减。

蒸笼有蒸笼盖、蒸笼底，中间要有牙缝以便上下层嵌套，每层大约十公分高。

季胥先把竹子砍成两米长，在破成十二爿，破除竹青和竹黄后，一根平正的篾条就制好了。

不忘削去些刺，让其表面光滑些，这里有刨刀做起来更顺手，这会儿也只能用柴刀凑合。

再把两头削薄，用钉子在两头连接处凿好六个孔，这钉子还是屋子里挂糠袋用的，是家里唯一枚铁钉，她暂时取下来用，孔凿好用篾丝扎紧。

这里中夹就做好了，紧接是牙缝、外夹、底档……末尾把这些部件组合起来。